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Weingut Tesch
Riesling UNPLUGGED® <br> Weingut Tesch

Riesling UNPLUGGED®
Weingut Tesch

Riesling UNPLUGGED® <br> Weingut Tesch

Geschmack: Trocken
Weintyp: Weißwein
Herkunftsland: Deutschland
Region: Nahe
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 12.5 Vol.%
Lieferzeit: 3 - 4 Tage

9,50 ¤

inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten

12,67 ¤ pro 1L
enthält Sulfite
Art.Nr.: 01-49-01

sehr klares, mineralisches Bouquet von reifen Äpfeln, rein und schon ziemlich komplex, am Gaumen schlank, leicht und sehr pikant, klassischer Riesling praktisch ohne Restzucker, aber mit viel Finesse und lebendiger Säure, ein Hauch von tropischen und saftigen Früchten, exzellent

Warnhinweis: Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.

Beschreibung

Unplugged steht in der Musik für kleine, akustische Darbietungen ohne elektronische Verstärkung. Dadurch können sich die Musiker unverfälscht und ungezwungen entfalten.
Diese Philosophie haben wir auf unser Thema, den Riesling, übertragen markant, ganz trocken, absolut stilsicher. Robert Parker schreibt: sehr klares, mineralisches Bouquet von reifen Äpfeln, rein und schon ziemlich komplex, am Gaumen schlank, leicht und sehr pikant, klassischer Riesling praktisch ohne Restzucker, aber mit viel Finesse und lebendiger Säure, ein Hauch von tropischen und saftigen Früchten, exzellent.

Das sagt das Weingut Tesch zu seiner Arbeitsweise:
Leben und leben lassen.

Über das Pflanzenvernichtungsmittel „Glyphosat“ wurde in den letzten Monaten ausführlich in den Medien berichtet. Die Substanz ist praktisch in allen Lebensmitteln nachweisbar, da das Mittel flächendeckend in vielen Kulturen eingesetzt wird. Auch im Weinbau spielt Glyphosat bei der Bekämpfung von Unkräutern, die unter dem Rebstock wachsen, oft eine große Rolle. Die Fachleute sind sich nicht sicher, ob diese Substanz vielleicht krebserregend ist. Deshalb gab es eine heftige Diskussion um deren Wiederzulassung.

Aus unserer Sicht ist in dieser Debatte ein ganz wichtiger Punkt vergessen worden. Glyphosat und andere Herbizide wirken gut gegen Wildpflanzen. Die „Unkräuter“ in der landwirtschaftlichen Kultur sind jedoch die Lebensgrundlage für fast alle anderen Organismen im Ökosystem. Bei der Umsetzung der Biomasse im Zuge der Kultivierung oder als Wirtspflanzen bei der Fortpflanzung. Praktisch die gesamte Biodiversität hängt am Gedeih der „Unkräuter“. Diese natürlichen Kreisläufe werden durch die überragende Wirkung der Pflanzenvernichtungsmittel unterbrochen. Im Weinberg hat das vielfältige Bodenleben entscheidenden Einfluss auf die Entwicklung der Reben und die Weinqualität.

Deshalb werden im Weingut TESCH generell keine Unkrautvernichtungsmittel wie Glyphosat eingesetzt!

Die Arbeit unter den Rebstöcken wird bei uns mechanisch verrichtet. Diese Methode lässt genug Lebensraum für die anderen Organismen im Weinberg. Auch wenn es zeit- und personalintensiver ist, so sind wir dennoch der Meinung, dass unsere Generation nachhaltig denken muss.

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