Olive Oil
Limón flavoured

Beschreibung

Dieses Olivenöl wird zu 100% aus der Hojiblanca Olive gewonnen und mit Schale und Öl von Limetten verfeinert. Die erst spät in der Saison geernteten Oliven eignen sich mit ihrem milderen Geschmack perfekt zur Kombination mit dem Geschmack und Duft von Limetten. Die markante Limettenschale vereint sich mit dem leicht scharfen und doch süßlichen Geschmack des Olivenöls zu einem besonders interessanten Genusserlebnis. Ideal für Salatdressings und Fleischgerichte und um fertige Speisen zu verfeinern, wie z.B. Pasta Gerichte oder Suppen wie Gazpacho oder Salmorejo. Kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen.

Das "flüssige Gold" wird in der andalusischen Provinz Malaga im Herzen Andalusiens erzeugt. Auf 230 Hektar werden rund 34.000 Olivenbäume gepflegt, deren Öl heute zu den besten Spaniens gehört. Der Betrieb gehört damit zu den kleineren Herstellern und arbeitet biodynamisch (Demeter).

Gewürzöl Limette aus ökologischem Anbau - aus Oliven und Limettenschalen ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen. Zutaten: 99, 1 % Olivenöl und 0, 9 % Orangenschalenöl