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Saumur AOC
Trésor Brut Blanc <br> Saumur AOC

Trésor Brut Blanc
Saumur AOC

Trésor Brut Blanc <br> Saumur AOC

Geschmack: Trocken
Herkunftsland: Frankreich
Region: Loire
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2014
Weintyp: Schaumwein herb
Alkoholgehalt: 12.5 Vol.%
Lieferzeit: 3 - 4 Tage

17,95 ¤

inkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten

23,93 ¤ pro 1L
enthält Sulfite
Art.Nr.: 03-90-06

strahlend hell leuchtendes Gold,  sehr feine Perlage, Duft erinnert an grüne Äpfel, Zitronenabrieb und weiße Blüten. Aber auch würzigere Noten, die auf den Holzausbau hinweisen, treten in Erscheinung. Am Gaumen wunderbar frisch und überraschend gut strukturiert. Die Zitrusnoten bilden mit der leichten Süße und der frischen Säure eine wunderbare Einheit im erstaunlich langen Abgang.

Warnhinweis: Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.

Beschreibung

Die Region Saumur an der Loire gilt als das zweitwichtigste Schaumwein-Zentrum Frankreichs – direkt nach der Champagne. Bouvet-Ladubay wiederum ist dort wohl der angesehenste Produzent und stellt seine Schaumweine nach den gleichen hohen Standards wie in der Champagne üblich her. Aufgrund des deutlich niedrigeren Preisniveaus und der vergleichbaren Qualität lohnt der Blick auf die Loire-Schaumweine deshalb unbedingt. Der  Trésor Brut Blanc zählt hierbei unstrittig zu den Besten der Besten. Nicht nur wurde er ganz wie ein Champagner in traditioneller Flaschengärung hergestellt. Er verbrachte zudem Zeit in Eichenholzfässern, um dem Schaumwein mehr Struktur und aromatische Vielschichtigkeit zu verleihen. In Hinblick auf die eingesetzten Rebsorten gibt es an der Loire allerdings einen markanten Unterschied zur Champagne, der auch auf den Trésor zutrifft. Die hier dominierende, weiße Rebsorte ist nicht etwa Chardonnay, sondern Chenin Blanc. Und das ist natürlich kein Zufall: Die Voraussetzungen an der Loire sind für Chenin Blanc ideal, und so kann er seine gute Säure sowie das ansprechende Aromaprofil in einem hochwertigen Schaumwein bestens ausspielen. Wer Schaumweingenuss auf Champagner-Niveau erleben möchte ohne dafür sonderlich tief in die Tasche greifen zu müssen, ist mit dem Bouvet-Ladubay Saumur Brut Blanc Trésor bestens beraten.

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