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Chili, getrocknet

Chili, getrocknet

Chili, getrocknet

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13,14 ¤ pro 100g
Art.Nr.: 51-06

scharfe Früchte, bevorzugt für die mediterrane oder mexikanische Küche, bekannt aus der Tabascosauce

Beschreibung

Chili (Gattung Paprika, Capsicum annuum, auch Peperoni, Pfefferoni oder Peperoncini), insbesondere deren scharfe Früchte, werden bevorzugt in den Küchen warmer Regionen (Mexiko, Asien, Mittelmeerländer) verwendet. Die wohl bekannteste ist die durch Fermentation von Chilis hergestellte Tabascosauce.
Bereits die amerikanischen Ureinwohner nutzten Chili auch als Heilmittel, unter anderem gegen Zahnschmerzen oder Arthrose, bei rheumatischen und anderen Beschwerden wie Hexenschuss, Migräne, Gürtelrose. Koreanische Wissenschaftler stellten fest, dass bei Frauen ein erhöhter Chili-Konsum mit einer Verringerung des Körperfett-Anteils in Zusammenhang steht.

Bevor Sie sich selbst mit Heilkräutern behandeln, fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker!
Klarsichtbeutel,   e  35 g

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