Château Haut Maurin AOC

Beschreibung

Château Haut Maurin AOC Fût de Chêne - Dieser Wein ist eine kleine Entdeckung aus dem Örtchen Donzac in der Nähe von Bordeaux mit nicht mal 160 Einwohnern: Reinster Merlot von Ton und Kalksteinböden, rubinrot in der Farbe mit einer würzigen Nase von roten Früchten und einem Hauch Vanille, fein strukturiert und knochentrocken - ein Grand Vin de Bordeaux der traditionellen Machart, ganz ohne Firlefanz oder dienender Süße.

Donzac ist eine französische Gemeinde im Département Gironde in der Region Aquitanien. Die Gemeinde liegt im Einzugsgebiet der Stadt Bordeaux. Die fast 40 ha Weinberge der Familie Sanfourche in verschiedenen Parzellen sind im Dorf weithin zu sehen. Seit vier Generationen schon setzen die Sanforches ganz auf Tradition und produziert Weine, die stets große Anerkennung fanden. Die Lese erfolgt teilweise von Hand, die Trauben liegen etwa zweieinhalb Wochen auf der Maische, um Farb- und Gerbstoffe bestmöglich zu extrahieren. Die Rotweine erreichen nach fünf bis acht Jahren Ihren Höhepunkt. Neben Merlot werden auch Cabernet Sauvignon und Cabernet Frank angebaut, die Weißweine  bestehen aus Sauvignon blanc, Sémillion und Muscadelle.

0,75 l - Flasche